Strony

czwartek, 30 lipca 2015

Makaron z jarmużem i pomidorami suszonymi


Składniki:

20 dag makaronu pełnoziarnistego
około 8 liści jarmuży
około 10 sztuk pomidorów suszonych
oliwa (użyłam oliwy z pomidorów suszonych)
3 ząbki czosnku
garść pestek słonecznika
tarty parmezan


wtorek, 28 lipca 2015

Koktajl - jarmuż, banan, kiwi



Składniki:

4 liście jarmużu
2 banany
2 kiwi
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka miodu
sok z pomarańczy


czwartek, 23 lipca 2015

Sałatka z wędzonym kurczakiem, selerem naciowym i sosem Taotao


Składniki:

50 dag wędzonej piersi kurczaka
7 łodyg selera naciowego
15 dag sera żółtego (gouda)
pół czerwonej papryki
1 dymka
garść sezamu
sos TaoTao słodko-pikantny do smaku

wtorek, 21 lipca 2015

Zapiekanka ziemniaczana z cukinią i pieczarkami



Składniki:

1,5 kg młodych ziemniaków
3 cebule
5 pieczarek
2 średnie cukinie
15 dag wędzonego surowego boczku
40 dag gęstej śmietany 18%
15 dag żółtego sera
2 jajka
natka pietruszki
gałka muszkatołowa
sól, pieprz
masło do wysmarowania formy

wtorek, 14 lipca 2015

Sałatka z kalarepą



Składniki:

1 kalarepa
1 pęczek rzodkiewek
pół ogórka
pół żółtej papryki
7 łyżek kukurydzy konserwowej
pół pęczka świeżego koperku
oliwa z oliwek
sok z połowy cytryny
2 łyżeczki musztardy sarepskiej
sól, pieprz

niedziela, 5 lipca 2015

Sałatka z bobu i suszonych pomidorów






Składniki:

30 dag bobu
10 dag suszonych pomidorów
szczypior (według smaku)
świeża bazylia
20 ml octu winnego
50 ml oliwy z oliwek
2 łyżeczki musztardy ostrej (sarepska)
1 łyżeczka miodu
1 duży  ząbek czosnku


sobota, 4 lipca 2015

Letnia sałatka z młodej kapusty


Składniki:

pół główki młodej kapusty
1 duża marchew
1 pęczek koperku
3 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
1 łyżeczka musztardy
około 2 łyżek soku z cytryny
2 ząbki czosnku
sól, pieprz