Strony
Strona główna
kontakt
wtorek, 23 czerwca 2015
Dżem truskawkowy z melonem
Składniki:
1,5 kg truskawek
1 duży melon
1 kg cukru
3 opakowania żelfixu 2:1
Czytaj więcej »
niedziela, 14 czerwca 2015
Kapuśniak z młodej kapusty i kurczaka
Składniki:
- podwójna pierś z kurczaka
- pęczek młodej włoszczyzny
- około 2,5 litra wody
- 0,5 główki młodej kapusty
- 5-6 średnich ziemniaków
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz
Czytaj więcej »
sobota, 13 czerwca 2015
Dżem truskawkowy z cynamonem
Składniki:
- 1 kg truskawek
- 1 szklanka cukru
- 2,5 łyżki cukru waniliowego
- 2 łyżki cynamonu (lub według uznania)
- 1 opakowanie żelifiksu 2:1
Czytaj więcej »
Sorbet arbuzowy
Składniki:
- około 1,5 kg arbuza
- sok z 1 cytryny
- cukier puder
Czytaj więcej »
poniedziałek, 8 czerwca 2015
Chłodnik z botwiny
Składniki:
- 1 pęczek botwiny
- 600 ml bulionu warzywnego
- 1/2 pęczka dymki
- 1 pęczek rzodkiewek
- 4 ogórki gruntowe
- 1 litr maślanki
- 1/2 pęczka koperku
- jajka ugotowane na twardo (1 na porcję)
- ocet winny (około 3 łyżek)
- sól, pieprz
Czytaj więcej »
środa, 3 czerwca 2015
Młoda kapusta zasmażana
Składniki:
- 1,5 główki młodej kapusty
- 20 dag wędzonego, surowego boczku
- około 1 szklanek wody
- pęczek młodego kopru
- ocet winny do smaku (około 3 łyżek)
- olej
- 1,5 łyżki mąki pszennej
- sól, pieprz
Czytaj więcej »
Nowsze posty
Starsze posty
Strona główna
Subskrybuj:
Posty (Atom)