Składniki:
8 średnich młodych ziemniaków
25 dag surowego wędzonego boczku
4 świeże ogórki gruntowe
1 dymka
pęczek koperku
2 łyżki majonezu
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
Sposób wykonania:
Ziemniaki czyścimy, skrobiemy i gotujemy. Ogórki obieramy. Boczek kroimy na małe kawałki i smażymy na patelni na rumiany kolor. Szatkujemy koper i dymkę. Ostudzone ziemniaki kroimy w talarki i łączymy z innymi składnikami.
Majonez łączymy z czosnkiem i doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy sosem sałatkę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz