Składniki:
1 sałata masłowa
1 pęczek rzodkiewek
1 ogórek
1 cebulka z dymki
Dressing tahini:
sok z połowy cytryny
2 ząbki czosnku
4 łyżki pasty tahini
3 łyżki przegotowanej wody
3 łyżki oliwy z oliwek
sól
Sposób wykonania:
Sałatę myjemy, suszymy i rwiemy na mniejsze kawałki. Rzodkiewki kroimy w plasterki a ogórka w kostkę. Cebulkę kroimy w piórka.
Wszystkie składniki sałatki wrzucamy do miski.
Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy wszystkie składniki sosu i miksujemy blenderem na gładki sos.
Sałatę polewamy dressingiem zaraz przed podaniem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz