Składniki:
pęczek zielonych szparagów
2 kule mozzarelli
50 ml oliwy z oliwek
3 ząbki czosnku
2 łyżki ziół prowansalskich
sól, pieprz
Sposób wykonania:
Szparagi myjemy i odcinamy ich zdrewniałe końcówki. Osuszone układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Oliwę mieszamy z wyciśniętym czosnkiem i przyprawami. Smarujemy nią warzywa.
Mozzarellę kroimy w kostkę i układamy na wierzchu.
Całość wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy przez 25 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz