Twaróg czosnkowy z papryką

Składniki:

około 0,5 kg białego półtłustego sera
30 dag śmietany 18%
pół żółtej papryki
pół czerwonej papryki
1 małe słodkie jabłko
2 ząbki czosnku
sól, pieprz

Sposób wykonania:

Ser biały rozdrabniamy za pomocą widelca, dodajemy śmietanę.

Paprykę kroimy w bardzo małą kostkę, jabłko ścieramy na dużych oczkach tarki.

Czosnek przeciskamy przez praskę.

Wszystkie składniki razem mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem.