Składniki:
500 g czerwonej kapusty kiszonej
1/2 pora (jasna część)
1 jabłko
4 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżeczka cukru
sól, pieprz do smaku
Sposób wykonania:
Kapustę odciskamy z soku i szatkujemy na mniejsze kawałki.
Pora kroimy wzdłuż na pół a następnie w paski. Jabłko obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki.
Kapustę, pora i jabłko wrzucamy do miski, polewamy olejem, dodajemy cukier, mieszamy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, jeszcze raz mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz