Składniki:
0,5 litra spirytusu 96%
10 cytryn
300 g cukru
200 ml wody mineralnej
Sposób wykonania:
Cytryny obieramy ze skórek (tylko żółta część). Skórki zalewamy spirytusem i odstawiamy na 48 godzin.
Z cytryn usuwamy białą błonę, kroimy je w kostkę i wrzucamy do dużego słoika. Zasypujemy je cukrem i dodajemy wodę, mieszamy. Odstawiamy tak samo jak skórki na 48 godzin.
Spirytus odlewamy ze skórek. Cytryny z cukrem miksujemy blenderem, następnie przecedzamy je przez sitko i dodajemy do spirytusu. Przelewamy do butelek i odstawiamy na co najmniej na tydzień.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz