Składniki:
Filety moczymy w wodzie około 2 godzin a następnie kroimy na małe paski.
Buraka gotujemy w mundurku. Marchewki (obrane) oddzielnie gotujemy w osolonej wodzie.
Jajka gotujemy na twardo i po wystudzeniu kroimy w kostkę.
Buraki i marchew po wystudzeniu ścieramy na dużych oczkach tarki. Cebulę szatkujemy w drobną kostkę.
Śledzie układamy w naczyniu, a następnie przykrywamy kolejno warstwami: starty burak, starte marchewki, cebula, jajka. Na wierzchu nakładamy majonez.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz