Składniki:
1 mała dynia
1 ananas
2 szklanki soku z pomarańczy
3 łyżki miodu lipowego
1 łyżeczka kardamonu
Sposób wykonania:
Dynię myjemy, kroimy na ćwiartki i układamy na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy około 45 minut (tak aby dynia zmiękła a skórka z łatwością odchodziła od miąższu). Studzimy.
Dynię obieramy ze skórki, usuwamy z niej pestki i kroimy na mniejsze kawałki.
Ananasa obieramy, wycinamy twardą, środkową ego części i kroimy w kostkę.
Pokrojoną dynię i ananasa wrzucamy do kielicha blendera, zalewamy sokiem pomarańczowym. Dodajemy miód i kardamon. Miksujemy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz