Składniki:
3 dojrzałe awokado
1/4 czerwonej cebuli
1/2 papryczki chilli
1 lub 2 ząbki czosnku
pęczek kolendry
sok z połowy limonki
sól
Sposób wykonania:
Awokado przecinamy na pół, przekręcamy i wyciągamy pestkę. Miąższ wyciągamy ze skórek przy pomocy łyżki. Przekładamy go do miski i przy pomocy widelca miażdżymy.
Do awokado dodajemy drobno posiekaną cebulę, papryczkę chilli oraz kolendrę, zmiażdżony czosonek, sok z limonki oraz sól do smaku. Mieszamy.
Podajemy jako dodatek do nachosów, tortilli lub grzanek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz