Składniki:
5 średnich młodych ziemniaków
1 pęczek rzodkiewek
1/2 ogórka
5 jajek
1 łyżka masła
3 łyżki posiekanego koperku
Sos:
2 łyżki jogurtu greckiego
2 łyżki majonezu
1 łyżka ostrej musztardy
sól, pieprz
Sposób wykonania:
Oskrobane ze skórki ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Do ugotowanych ziemniaków dodajemy masło oraz koper, mieszamy i pozostawiamy do wystygnięcia.
Jajka gotujemy na twardo.
Rzodkiewki, ogórek (nieobrany), jajka oraz wystudzone ziemniaki kroimy w kostkę. Wrzucamy do dużej miski.
Składniki sosu mieszamy ze sobą i polewamy nim sałatkę. Mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz