Składniki:
3 duże podłużne buraki
1 jabłko
1/2 cebuli
3 łyżki octu winnego
3 łyżki oleju roślinnego
sól, pieprz
ewentualnie 1/2 łyżeczki cukru
Sposób wykonania:
Buraki myjemy i gotujemy w mundurkach do miękkości. Wystudzone obieramy.
Jabłko obieramy i razem z burakami ścieramy na dużych oczkach tarki.
Cebulę szatkujemy w drobną kostkę.
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą dodając olej, ocet i przyprawy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz