Składniki:
2 marchewki
3 ogórki kiszone
1 jabłko
1 czerwona cebula
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
sól, pieprz
Sposób wykonania:
Ogórki oraz cebulę kroimy w drobną kostkę. Marchewki i jabłko obieramy a następnie ścieramy na dużych oczkach tarki. Wszystkie warzywa łączymy ze sobą. Dodajemy oliwę z oliwek oraz sok z cytryny.
Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy natkę pietruszki, mieszamy i odstawiamy do lodówki na godzinę aby wszystkie składniki przeszły swoimi smakami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz