Sorbet - ananas, marchewka, mango

Składniki:

1/2 ananasa

3 marchewki

1 mango

100 ml przegotowanej zimnej wody

1 łyżka miodu

2 łyżki soku z cytryny

Sposób wykonania:

Marchewki obieramy, gotujemy w wodzie i studzimy.

Ananasa obieram, wykrawamy twardy środek i kroimy w kostkę.

Mango obieramy i kroimy w kostkę.

Wszystkie składniki sorbetu wrzucamy do dzbanka blendera i miksujemy na gładką masę.

Przekładamy do pojemnika i wkładamy do zamrażarki na około 4 godziny.
Od czasu do czasu sorbet należy przemieszać lub zmiksować aby nie powstały kryształki.