Składniki:
2 puszki tuńczyka w kawałkach (w oleju)
1 duża śmietanka 30%
1 cebula
3 łyżki posiekanego świeżego koperku
500 g makaronu (np. penne)
ok. 2 łyżek oleju z tuńczyka
sól, pieprz
Sposób wykonania:
Na dużej patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy do niego pokrojoną w pół piórka cebulę. Smażymy do zeszklenia. Dodajemy odsączonego z oleju tuńczyka i śmietanę. Całość doprawiamy solą i pieprzem i dusimy od czasu do czasu mieszając przez parę minut. Na koniec dodajemy koperek.
Gotujemy makaron w osolonej wodzie al'dente, odcedzamy i wrzucamy do sosu. Całość dokładnie mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz