Składniki:
3 małe czerwone cebule
250 ml octu jabłkowego
3 łyżki miodu
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu
1 łyżeczka soli
Sposób wykonania:
Cebule pokroić na ósemki i porozdzielać warstwy. Czosnek pokroić w plasterki.
Ocet z dodatkiem soli i pieprzu zagotować. Dodać miód, czosnek i cebulę. Zamieszać i gotować przez 30 sekund. Przelać całość do słoika (cebula powinna być całkowicie zanurzona). Słoik zakręcamy i odstawiamy do wystygnięcia. Następnie wkładamy do lodówki. Po ok. godzinach cebulka jest gotowa.
Podawać jako dodatek do sałatek lub kanapek.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz