Kopiec kreta

 

Składniki:

Ciasto czekoladowe:

330 g mąki pszennej

4 łyżki kakao

1 czubata łyżka proszku do pieczenia

220 g cukru

2 jajka

250 ml mleka

220 ml oleju 

Krem śmietanowy:

500 g śmietanki 36% (mocno schłodzonej)

4 łyżki cukru pudru

20 g żelatyny

50 ml wody

100 g gorzkiej czekolady

4 banany

Racuchy drożdżowe z jabłkami i bananami

 

Składniki:

2 jabłka

4 banany

4 szklanki mąki pszennej

2 szklanki ciepłego mleka

2 jajka

40 g świeżych drożdży

2  łyżki cukru

1 opakowanie cukru waniliowego

2 łyżeczki cynamonu

cukier puder do posypania

olej do smażenia

Deser bananowy

 

Składniki:

3 banany

250 g twarogu półtłustego

250 g serka mascarpone

200 g herbatników w czekoladzie (lub innych ciastek z kawałkami czekolady)

150 g jogurtu naturalnego

1 łyżka miodu

1 łyżka cukru waniliowego

Szybki koktajl bananowo morelowy z otrębami owsianymi

 

Składniki:

2 dojrzałe banany

1 duży jogurt naturalny

2 łyżki dżemu morelowego (lub domowej konfitury - przepis tutaj )

2 łyżki otrębów owsianych

Ananasowy koktajl z bananami, płatkami owsianymi i chia

 

Składniki

1 ananas

2 banany

2 duże jogurty naturalne

3 łyżki płatków owsianych

3 łyżki nasion chia

1 łyżka miodu

Koktajl truskawkowy z bananami i płatkami owsianymi

 

Składniki:

1 szklanka truskawek (mrożonych lub świeżych)

2 dojrzałe banany

4 łyżki płatków owsianych

1 duży jogurt naturalny

1 łyżka miodu

Brownie z bananami i orzechami włoskimi

 

Składniki:

250 g mąki pszennej

100 g orzechów włoskich

200 g dojrzałych bananów

200 g gorzkiej czekolady o zawartości tłuszczu min. 50%

200 g masła

250 g cukru

4 jajka

2 łyżki kakao

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

Koktajl - truskawka mango banan

Składniki:

400 g truskawek 

1 mango

2 banany

1 duży jogurt naturalny

Brownie z fasoli i bananów

Składniki:

2 puszki czerwonej fasoli

2 banany

3 jajka

1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki kakao
1/3 szklanki cukru
50 g gorzkiej czekolady

Polewa:
100 g gorzkiej czekolady
1/4 szklanki mleka
3 łyżeczki cukru

Jogurtowy deser z mango i bananem

Składniki:

2 mango

2 banany

1 duży jogurt

4 łyżki nasion chia

1/2 szklanki gorącej wody

1 łyżka kardamonu

Jaglanka z bananem i orzechami brazylijskimi

Składniki:

1/2 szklanki kaszy jaglanej

2 szklanki mleka

2 banany

garść orzechów brazylijskich

2 łyżki miodu (gryczanego)

Domowe batoniki wieloziarniste z żurawiną i mieszanką studencką

Składniki:

4 banany

100 g suszonej żurawiny
175 g mieszanki studenckiej
2 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki nasion słonecznika
1/2 szklanki płatków migdałowych
1/4 szklanki siemienia lnianego

Browni z bitą śmietaną i bananami

Składniki:

Ciasto:

70 g maki pszennej

200 g gorzkiej czekolady

3 jajka

150 g masła

120 g cukru

Sos karmelowy:

50 g cukru

30 g masła

100 ml śmietanki 30%

Bita śmietana:

400 ml śmietanki 30%

250 g serka mascarpone

2 łyżki cukru pudru

Dodatkowo:

4 banany

4 łyżki soku z cytryny

kakao do posypania wierzchu ciasta

Wiśniowy koktajl z bananem

Składniki:

400 g wiśni (np. mrożone)

400 g jogurtu naturalnego

2 banany

2 łyżki miodu

3 łyżki nasion chia

150 ml wody

Smoothie - truskawka, arbuz, banan

Składniki:

4 szklanki truskawek

3 szklanki wydrążonego arbuza (bez pestek)

3 banany

2 łyżki soku z cytryny

1 łyżka miodu (np. spadziowego)

Zielony koktajl - jarmuż,kiwi, jabłko

Składniki:

4 liście jarmużu

6 kiwi

1 banan

1 jabłko

300 ml soku jabłkowego

Koktajl bananowy z maślanką

Składniki:

4 banany

0,5l maślanki

0,5 szklanki wiórków kokosowych

1 łyżka miodu

1 łyżeczka cynamonu

Koktajl - jarmuż, banan, kiwi

Składniki:

4 liście jarmużu

2 banany

2 kiwi

2 łyżki soku z cytryny

1 łyżka miodu
sok z pomarańczy