czwartek, 17 sierpnia 2017

Duszona cebula z kiełbasą i jajkiem







Składniki:
1 kg cebuli
2 kawałki długiej czosnkowej kiełbasy
3 jajka
1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1 łyżeczka ostrej papryki w proszku
1 łyżka oleju
sól


wtorek, 15 sierpnia 2017

niedziela, 13 sierpnia 2017

Pulpety drobiowe w sosie pieczarkowym





Składniki:

Pulpety:
1 kg mięsa drobiowego - filety z udźca kurczaka
1 (małe) jajko
4 łyżki bułki tartej
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu cayenne
około 4 łyżek mąki pszennej do obtoczenia

Sos:
1,5 litra bulionu 
250 dag pieczarek
1 duża cebula
200 g śmietany 18%
1 łyżka mąki pszennej
1 łyżka oleju
pęczek natki pietruszki
ewentualnie sól do smaku

wtorek, 8 sierpnia 2017

Mizeria





Składniki:

około 40 dag ogórków
20 dag śmietany 18%
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki poszatkowanego koperku
sól, pieprz

sobota, 5 sierpnia 2017

niedziela, 30 lipca 2017

Sałatka z kalafiora i kukurydzy




Składniki:

1 mały kalafior
1 puszka kukurydzy
1/2 pęczka koperku
2 łyżki majonezy
2 łyżki jogurtu greckiego
2 ząbki czosnku
sól, pieprz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...