Piklowana czerwona cebula

 

Składniki:

3 małe czerwone cebule

250 ml octu jabłkowego

3 łyżki miodu

1 ząbek czosnku

1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu

1 łyżeczka soli

KROKODYLKI - ostro słodkie ogórki

                          

Składniki:

2 kg małych ogórków

2 łyżeczki chilli w proszku

4 łyżki soli kamiennej

2 główki czosnku

Zalewa:

8 łyżek oleju

1,5 szklanki octu 10%

750 g cukru