Kluski kładzione z boczkiem i cebulką

Składniki:

3 szklanki mąki pszennej
2 jajka
2,5 szklanki ciepłej, przegotowanej wody
sól

30 dag surowego wędzonego boczku
2 cebule cukrowe
1 łyżka oleju roślinnego
gruby szczypior

Wegetariańska zupa ziołowa z kluskami kładzionymi

Składniki:

2 litry bulionu warzywnego

1 cebula

2 marchewki

3 ziemniaki

3 łyżki oliwy z oliwek

2 ząbki czosnku

2 łyżeczki tymianku 

1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu

1/2 łyżeczki szałwii

2 listki laurowe

Kluski:

1 szklanka mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenie

1/2 łyżeczki soli

2 łyżki oliwy z oliwek

1/2 szklanki wrzącej wody

1/2 pęczka koperku