Składniki:
1 kg polędwiczek kurczaka
200 ml mleka
1 jajko
1 łyżka mąki kukurydzianej
1 łyżeczka czosnku w proszku
2 łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżeczka pieprzu cayenne
około 3 szklanek płatków kukurydzianych
sól
olej do smażenia
