Składniki:
1 pęczek botwiny (z większymi burakami)
1 pęczek młodej włoszczyzny
1 puszka fasolki piękny Jaś (400 g)
1 ćwiartka kurczaka
6 szt. ziemniaków
200 g jogurtu greckiego
3 l wody
3 listki laurowe
1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego
1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu
200 ml soku z kiszonych buraków (przepis znajdziesz tutaj)
sól
1 łyżeczka cukru
natka pietruszki