Sałatka z tortellini, serem i szpinakiem

Składniki:

250 g tortellini (z nadzieniem grzybowym)

100 g żółtego sera (gouda)

400 g kukurydzy

1 papryka czerwona

1/2 cebuli czerwonej

1/2 pęczka koperku

1 szklanka świeżego szpinaku "baby"

3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

4 łyżki majonezu

sól, pieprz cayenne (lub zwykły)

Sałatka z tortellini i brokułami z sosem jogurtowym

Składniki:

250 g tortellini

1 brokuł
2 pomidory
4 łyżki jogurtu greckiego
2 łyżki majonezu
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki posiekanego świeżego koperku
2 ząbki czosnku
sól, pieprz
cukier

Szybka sałatka z tortellini, świeżych warzyw i bazylią

Składniki:

250 g tortellini (dowolny rodzaj)

1 duży pomidor

1 średni świeży ogórek

1/2 czerwonej papryki

pęczek bazylii

3 łyżki majonezu