Składniki:
- około 2 kg żółtej i czerwonej papryki
- około 1 kg małych ogórków gruntowych
- 0,5 l octu 10%
- 1,5 l wody
- 5 łyżek cukru
- 2 łyżki soli
- gorczyca
- ziele angielskie
- pieprz czarny, ziarnisty
- listki laurowe
- czosnek
- olej