Składniki:
1/2 główki kapusty pekińskiej
kawałek pora (około 15 cm)
1/2 zielonej papryki
1/2 czerwonej papryki
1 jabłko
pęczek natki pietruszki
3 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu greckiego
3 łyżki soku z cytryny
sól, pieprz
Sposób wykonania:
Kapustę i pora szatkujemy w paski. Paprykę kroimy w drobną kostkę. Jabłko ścieramy na dużych oczkach tarki.
Majonez łączymy z jogurtem i sokiem z cytryny. Doprawiamy solą i pieprzem.
Składniki surówki łączymy ze sobą, polewamy sosem i dodajemy poszatkowaną natkę pietruszki.
Mieszamy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz