Pieczone jabłka z żurawiną i miodem

Składniki:

4 duże jabłka

4 łyżeczki żurawiny suszonej 

4 łyżeczki miodu

cynamon

Sposób wykonania:

Piekarnik nagrzewamy do 180°C . 

Ścinamy górną część jabłka i wycinamy gniazda nasienne. W ich miejsce wkładamy żurawinę oraz miód (po łyżeczce do jednego jabłka). Oprószamy cynamonem i przykrywamy odkrojoną wcześniej częścią. Jabłka układamy na blaszce do pieczenia.

Pieczemy około 45 minut. Przed podaniem możemy polać jabłka sokiem, który podczas pieczenia z nich wyciekł.