Sałatka z pieczonego kurczaka i czerwonego ryżu

Składniki:

1 pierś z kurczaka (pojedyncza)

1 woreczek ryżu czerwonego

3 plastry ananasa z puszki

pół puszki kukurydzy

1 żółta papryka

pęczek natki pietruszki

2 łyżki majonezu

2 łyżki soku z cytryny

majeranek, sól, czosnek (do pieczenia mięsa)

Ciasto drożdżowe z kruszonką

Składniki:

50 dag mąki pszennej
5 dag świeżych drożdży
1 szklanka mleka
10 dag masła
12 dag cukru
3 żółtka
1 jajko
cukier waniliowy
szczypta soli
margaryna do smarowania formy

Kruszonka:

10 dag mąki

7 dag masła

5 dag cukru

ewentualnie cukier waniliowy

Koktajl - mango, kiwi, jabłko

Składniki:

1 mango

6 kiwi

1 ogórek 

5 jabłek

Zupa koperkowa z ziemniakami

Składniki:

2 ćwiartki kurczaka
3 marchewki
2 pietruszki
pół selera
5 ziemniaków
pół pora
ok. 2,5 litra wody
2 pęczki młodego kopru
20 dag śmietany 18%
2 listki laurowe
ziele angielskie, pieprz w ziarnach, sól

Sałatka - pasta z wędzonej makreli i rzodkiewki

Składniki:

1 wędzona makrela

1 pęczek rzodkiewki

pół puszki kukurydzy

pół pęczka dymki lub szczypioru

4 jajka ugotowane na twrdo

pół czerwonej papryki

około 3 łyżek majonezu

sól, pieprz

Sałatka z makaronem orzo, kurczakiem i suszonymi pomidorami

Składniki:

25 dag makaronu orzo

1 podwójna pierś kurczaka

5 łyżek zielonego pesto

10 pomidorów suszonych 

świeża bazylia

bulion warzywny
czarny pieprz