Składniki:
2 buraki kiszone (przepis tutaj)
pół słoiczka tartego selera w zalewie (około 90 dag)
25 g sera gorgonzola
garść orzechów włoskich
pęczek natki pietruszki
2 łyżki majonezu
Sposób wykonania:
Buraki kroimy w drobną kostkę. Łączymy je z odsączonym selerem, serem, poszatkowaną natką pietruszki i majonezem.
Sałatkę przed podaniem posypujemy rozdrobnionymi orzechami.
Uwielbiam surówki z kiszonych buraków:)
OdpowiedzUsuń