sobota, 11 listopada 2023

Surówka z czerwonej kapusty

 


Składniki:

1/2 główki małej kapusty czerwonej (ok. 400 g)
2 jabłka
1 marchewka
1/2 pęczka grubego szczypioru
4 łyżki majonezu
1 łyżka musztardy
100 g gęstego jogurtu
2 łyżki octu jabłkowego
sól, pieprz do smaku


Sposób wykonania:

Kapustę (bez głąba) bardzo drobno szatkujemy. Marchewkę oraz jabłko ścieramy na dużych oczkach tarki. Szczypior szatkujemy. Rozdrobnione składniki wrzucamy do miski. 
Majonez mieszamy z jogurtem, musztardą oraz octem i dodajemy do całości. Mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...