Sok z marchwi, jabłek i pomarańczy

Składniki:

6 marchwi

4 jabłka 

1 pomarańcz

2 łyżeczki startego imbiru

Kurczak curry z fasolką szparagową i ryżem

Składnik:

0,5 kg polędwiczek kurczaka

110 g zielonej pasty curry

3 ząbki czosnku

1 cebula

450 g żółtej fasolki szparagowej (mrożonej) 

200 ml mleczka kokosowego

około 2 łyżek oleju 

ryż (basmati lub  jaśminowy)

Sałatka z oscypkiem

Składniki:

pół główki sałaty lodowej

pół opakowania rukoli (około dwóch dużych garści)

3 małe oscypki

3 ogórki kiszone

1 czerwona cebula

10 zielonych oliwek

1 czerwona papryka

oliwa z oliwek

sok z połowy cytryny

sól, pieprz

Wątróbka drobiowa z jabłkami i cebulą

Składniki:

70 dag wątróbki drobiowej

2 cebule

2 jabłka

olej

majeranek

szklanka mleka

sól, pieprz

Krokiety z mięsem i kapustą kiszoną

Składniki:

Farsz

1,5 kg ugotowanego mięsa (np. łopatka wieprzowa)

1,5 kg kapusty kiszonej

2 cebule
olej do smażenia cebuli

około 200 ml bulionu warzywnego

sól, pieprz

Naleśniki:

3 szklanki mąki pszennej

2 szklanki wody lekko gazowanej

1 szklanka mleka

2 jajka

2 łyżki oleju

sól

Panierka:

jajko

mleko

bułka tarta

olej do smażenia

Murzynek

Składniki:

2 margaryny (po 250g)

7 łyżek kakao

14 łyżek wody 

3 szklanki cukru

3 łyżeczki proszku do pieczenia

3 szklanki mąki tortowej

8 jaj

1 cukier waniliowy