Składniki:
5 płatów śledziowych solonych
2 cebule
2 łyżki octu jabłkowego
około 10 ziaren ziela angielskiego
olej roślinny
szczypior
Sposób wykonania:
Śledzie moczymy w wodzie około 3-4 godzin. Następnie odcedzamy, suszymy i kroimy na małe kawałki.
Cebulę szatkujemy w drobną kostkę.
Śledzie, cebulę, ziele angielskie wrzucamy do słoika. Dodajemy ocet i zalewamy olejem (powinno go być tyle aby zakrył śledzie).
Słoik odkładamy do lodówki na parę godzin (najlepiej na noc).
Przed podaniem posypujemy świeżo skrojonym szczypiorkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz